2019年10月17日是全国第6个扶贫日，也是第27个国际消除贫困日。“扶贫济困、崇德向善”是中华民族的传统美德，是实践中国梦，决胜小康的时代要求，也是“中鸿记人”主动履行社会责任，践行社会主义核心价值观的具体表现。为了把“扶贫工作”落实到实处，近日河北中鸿记餐饮管理（集团）有限公司倡导并发起“红绿丝带”为主题的“扶贫第一现场”活动，以“爱心与财富同在、慈善与扶贫同行”为口号，开展了系列扶贫工作。

       今年，因蔬菜市场整体行情不佳，供需信息矛盾，张家口沽源县西辛营乡东辛营村种植的蔬菜出现了滞销的情况，驻村扶贫领导与河北中鸿记餐饮管理（集团）有限公司联系，积极寻求解决滞销问题的方法。

       当得知东辛营村出现蔬菜滞销时，我们的心被紧紧牵动着，公司迅速派遣战略副总裁李现仲和物流采购副总裁李玉海赶赴扶贫攻坚第一现场，深入了解当地农户蔬菜种植情况，全力帮扶东辛营村农户解决蔬菜滞销难题！

       我们决定与东辛营村签订800万的认购协议，长期从这里采购土豆、绿甘蓝、菜花等蔬菜产品，帮农户长期解决蔬菜销售问题。这些承载着贫困地、县希冀的新鲜蔬菜，即将从田间地头走上中鸿记餐饮各门店的饭桌、以一道道爱心呈现在大家的面前。

       公司深知企业攻坚扶贫不是简单地捐钱、捐物，既要出钱出力，更要出思路、出资源。针对当地的环境情况，农户种植情况，制定符合当地情况的扶贫项目是非常重要的。因而，中鸿记团队与东辛营村领导进行深入的交流，将餐饮企业的蔬菜需求与当地蔬菜种植情况进行信息整合，对接供需信息，开展定向种植合作。

      与东辛营村的定向种植合作可以说是一举两得，一来可以实现农户与企业直接对接，帮助农户解决蔬菜的销路问题；二来切实给农户们带来经济收入的增长，让农户能通过自己辛勤的劳动换取财富，从而早日脱贫奔小康。

       作为一家有诚信、有担当、有责任感的企业，中鸿记餐饮始终响应国家的号召，一直把扶贫攻坚工作当作企业义不容辞的责任。未来，中鸿记餐饮将自觉承担更多的社会责任，将脱贫攻坚当做自己的“份内事”，为更多的人带去温暖。同时，中鸿记餐饮还将不断强化自身实力，努力打造现代餐饮品牌，做好每一道菜品，为更多人带来美味的菜肴。